Nada como una buena Comida Casera

Razones para consumir comida casera antes que cualquier tipo de comida rápida

La Elaboración

La comida casera en comparación con la comida rápida, está claro que es de una calidad bastante superior. Para elaborar este tipo de comida, se necesita un cariño y cuidado especial por parte de todos los integrantes de una cocina. Esto no se ve reflejado en establecimientos como Mc Donalds o Burger King por ejemplo, ya que sus bases se centran simplemente en elaborar y servir la comida lo más rápido posible. Aunque es importante la rapidez en la elaboración de los platos, esto no quita que la presentación y sobretodo el sabor de la comida deba ser de buena calidad.

Sus Productos

Centrándonos en el producto en sí, se puede ver perfectamente que los productos utilizados en la comida casera son de una calidad bastante superior, además de ser claramente mucho más saludables. Mucha gente adora el sabor de la comida rápida, pero verdaderamente lo que adoran son sus aditivos, ya que los productos utilizados son de muy baja calidad, se dice que estos son elaborados a partir de las sobras del animal que nadie consume.

Muchos no creen en lo poco saludable que es este tipo de comida, a todas estas personas les recomendaría ver el documental Super Size Me, para comprobar los efectos negativos que supone consumir este tipo de comida desmesuradamente, tanto en la salud física como en la psicológica.

Calidad / Precio

En mi caso y en el de muchos, pensamos que al final disfrutamos mucho más con buenos platos de menú o carta de un buen restaurante, antes que comernos una hamburguesa con carne prefabricada. Aunque es respetable muchos no piensan lo mismo porque se quejan principalmente de los precios de los platos de restaurante, pero hay que tener en cuenta que el servicio y la comida de la mayoría de restaurantes son bastante superiores a los de cualquier establecimiento de comida rápida, al final se está pagando por la calidad del producto y del servicio, aunque claramente siempre hay excepciones.

Comida Casera Para Llevar

La denominado comida rápida o comida para llevar, es bastante consumida también porque mucha gente puede pedirla desde la comodidad de sus casas. Pero esto se terminará, cada vez más restaurantes están elaborando sus propias páginas web para poder vender sus platos caseros a domicilio, muchos sobretodo como medida a la situación relacionada con el Coronavirus. Nuestro negocio como podéis comprobar no es ninguna excepción, siempre somos y seremos claros partidarios de la comida casera, ahora también para llevar.

Sergi Sánchez, mayo 2020